個人的ラーメン日記

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58:札幌「五丈原」

札幌のガイドブックに度々登場する有名店。カップ麺とかにもなってました。行列覚悟って書いてありましたが、行ったら客ゼロ。ここは札幌にありながら、旭川系。『トンコツスープでありながら後味はさっぱりしている『五丈原』のラーメンは、塩・味噌・しょうゆ、どの味も人気です』というキャッチですが、さっぱりというかペラペラの薄っぺらい味だった気がします。途中で食べるのを飽きてしまいました。ま、好みかもしれませんが。。。山頭火も最初はよかったけど、味落ちた気がするし、頑張れ旭川!!あ、おにぎりが美味いらしい。

札幌市電 東本願寺駅 徒歩3分
営業時間 16時〜翌朝(スープが売り切れ次第閉店となります。)
定休日 火曜日
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by gamirs2 | 2006-09-27 01:41 | 北海道札幌

57:札幌「五衛門ラーメン」

ここも札幌らしくないあっさりのラーメンです。そしてなんとラーメン500円!!安い!
ここはオーナーがうどん屋さんらしく、2階で打っている麺のコシなどは、うどんのノウハウから来ているのかな?ラーメンは醤油のみ。トッピングは京都九条ネギ、自家製メンマ、チャーシュー、春菊というとてもシンプルな内容。あっさりで美味しいです。じゃこ飯などのサイドメニューも美味しかった。まあ、正直、東京では割と普通なレベルのラーメンかもしれませんが、札幌であっさり目が食べたくなった時に良いと思います。

市営地下鉄 大通駅 徒歩10分
営業時間 11:30〜22:00
定休日 無休
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by gamirs2 | 2006-09-04 13:00 | 北海道札幌

☆ラーメン食べ歩きメモ☆好みは人それぞれ。
by gamirs2
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