個人的ラーメン日記

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53:品川「なんつッ亭」

神奈川県秦野が本店の人気店です。カップラーメンになったりTVにもよく出てる古谷一郎氏が店長なので、知ってる方も多いのでは。品川の高架下の「麺達七人衆・品達」内にあり、その七店舗の中で一番行列しています。豚骨ですが、そんなに臭くなく、特徴はやっぱり有名な「マー油」ですね。にんにく油です。香ばしい!熊本ラーメンのスタイルですね。つけ麺は、濃厚な豚骨&和風のタレです。餃子も美味しい!ですが、並んでまでラーメンを食べるのは、、、という人には向かないですね。。。

品川駅 徒歩2分
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無
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by gamirs2 | 2006-06-16 01:04 | 東京都品川区

52:大塚「ぼたん」

強力な豚骨臭。こてこてです。しかしドロっとするゼラチンっぽい感じではなく、飲みやすいです。そしてチャーシューうまい。卓上のトッピングも、ゴマ、紅生姜、高菜、にんにく(お店ですりおろしているらしい)など、豊富です。次回替え玉無料券がもらえます。しかし、臭い。。。久々にストレートな豚骨を食べました。

大塚駅 徒歩2分
営業時間 11:30〜26:00(平日)/11:30〜23:00(日・祝日)
定休日 無
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by gamirs2 | 2006-06-15 04:18 | 東京都豊島区

51:幡ヶ谷「清元」

もともと「八蔵」があった場所に、八蔵出身の店主がオープンさせました。「れんこん麺」「鶏油ラーメン」などのキーワードが共通ですね。「きよもと」だと思ってたら「きよげん」だそうです。魚介系のスープにちょっと酸味がある感じです。麺はもちもちしてて美味しいですが、う〜ん、八蔵の完成度が高かっただけに。。。

幡ヶ谷駅 徒歩10分
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜21:30
定休日 月
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by gamirs2 | 2006-06-07 18:42 | 東京都渋谷区

50:代々木「たけちゃんにぼしらーめん」

調布が本店の名店です。もう名前の通り、煮干しが効いた魚介系あっさり醤油らーめんです。スープもさることながら、僕はここの麺が好きです。平打ち麺がいい感じ!それからスープに浮いているのが、えび油だそうです。こういう香味油に趣向を凝らすお店が増えていますね。柚子胡椒がまたいいアクセントです。塩もおすすめ!調布店には葉わさびが入ったわさび塩らーめんもあります。代々木店限定は油そば!ところでデラルスのNORAさんのサインがありますが、調布店で本人と遭遇して「こんな所で〜!お久しぶりです」と席を移動した思い出もあります(笑)。しかし最近ちょっと酸味が増したような。。。あ、ラーメン小冊子「とらさん」を購入しましたよ、Mr.Dorphinさん(笑)。

代々木駅 徒歩4分
営業時間 11:30〜21:00
定休日 無
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by gamirs2 | 2006-06-06 03:42 | 東京都渋谷区

49:池袋「灰汁美」※閉店しました

「あくび」と読みます。つけそばと汁そば(ラーメン)の2タイプ。メニューが解り辛かったですな。中盛りは無料でした。まず、麺は中太の平打ちストレート麺。食べごたえあります。スープは昆布&魚介スープと濃厚な動物系スープのWスープです。肉屋での仕事をしていた店主だけあり、チャーシュー(豚モモ)、味肉(豚バラ)と肉のバリエーションも豊かでした。

池袋駅 徒歩5分
営業時間 11:00〜15:00/16:30〜20:30(月〜木)、21:00〜31:00(金)、11:00〜15:00
※各スープがなくなり次第終了
定休日 日曜
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by gamirs2 | 2006-06-03 03:24 | 東京都豊島区

48:芦花公園「いち」※閉店しました

豚骨ラーメンにしては、白濁していなく、ちょっと透き通るスープです。口当たりもドロドロ、というよりはサラサラ。臭みもないいけど、豚骨を丁寧に扱ったっぽいスープでした。麺は博多から直送らしいです。極細麺、替え玉可。珍しいのは白髪ネギです。僕は結構好きですけど、豚骨には博多万能ネギ、という人もいますかね。あと、ビールがハートランドってのが良かったです。帰りには「ありがとうございました〜」ではなく「お疲れさまです〜」

芦花公園駅 徒歩3分
営業時間 12:00〜25:00
定休日 水曜
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by gamirs2 | 2006-06-02 01:18 | 東京都世田谷区

☆ラーメン食べ歩きメモ☆好みは人それぞれ。
by gamirs2
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