個人的ラーメン日記

25:笹塚「福寿」

すごい。。。衝撃的な「クラシック」です。昭和26年創業。店舗もおそらく当時のまま。大きい釜があります。ラーメンも当時のままか?今は重層型、また油にも工夫を凝らすラーメンが多い中、それぞれ単発勝負!ちなみに五目ラーメンが名物です。完食すると丼の底に「日本一」の文字が。いや〜、カルチャーショックでした!

笹塚駅 徒歩7分
営業時間 13:30〜22:00
定休日 火曜
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by gamirs2 | 2006-01-31 10:57 | 東京都渋谷区

☆ラーメン食べ歩きメモ☆好みは人それぞれ。
by gamirs2
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