個人的ラーメン日記

68:目黒「づゅる麺池田」

名前がすごいですよね、これ。行って納得。極太の麺は国産小麦(デュラム粉入り)で自家製麺!昨年行った時はメニューもいろいろあって、ラーメンは「二代目 つじ田」などに見られるとろみのあるWスープかな?魚介の香りもいい感じです。また、「タイカレーつけ麺」や「づゅるぼな〜ら」など、独創的なメニューも多かったのですが、今は(2007年2月13日現在)、つけ麺のみ。ちょっと残念ですが、つけ麺、美味いです。スープにはキャベツが入っているのがポイント高いです。大盛りも無料です。また、テーブルに置いてある「魚粉」を投入すると魚介の香りがアップ(当たり前か)。麺に乗っているレモンをしぼるとさっぱりします。スープ割りするとこれまたいいバランスで飲むことができます。このエリアでは間違いなく突出してますね!

目黒駅 徒歩5分
営業時間 11:30~14:30/18:00~21:00(平日)、11:30~18:00(土曜)
定休日 日曜、祝日
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by gamirs2 | 2007-02-15 01:34 | 東京都目黒区

☆ラーメン食べ歩きメモ☆好みは人それぞれ。
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