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個人的ラーメン日記

48:芦花公園「いち」※閉店しました

豚骨ラーメンにしては、白濁していなく、ちょっと透き通るスープです。口当たりもドロドロ、というよりはサラサラ。臭みもないいけど、豚骨を丁寧に扱ったっぽいスープでした。麺は博多から直送らしいです。極細麺、替え玉可。珍しいのは白髪ネギです。僕は結構好きですけど、豚骨には博多万能ネギ、という人もいますかね。あと、ビールがハートランドってのが良かったです。帰りには「ありがとうございました〜」ではなく「お疲れさまです〜」

芦花公園駅 徒歩3分
営業時間 12:00〜25:00
定休日 水曜
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by gamirs2 | 2006-06-02 01:18 | 東京都世田谷区

☆ラーメン食べ歩きメモ☆好みは人それぞれ。
by gamirs2
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